Carolines Kök-hero-background

Kvalitetskoordinator


Ansökningstiden har passerat
Se alla av våra nuvarande jobbannonser.
Carolines Kök
Stockholms län, Sverige
Ansökningstiden har passerat

Snellman Sverige AB är en del av Snellman koncernen, Finlands största familjeägda företag inom kött, chark och färdigmat. I Sverige är vi är en liten matfabrik i Nacka som lagar mat som du gör hemma, men i större kastruller. Djurvälfärd och rena råvaror samt högklassiga produkter är kärnan i allt vi gör. Vi arbetar målmedvetet för naturligare produkter med bättre smak – vi kallar det naturlighet. Våra rätter är färska när du köper dem, helt enkelt för att det blir godast så. Vi är ett multikulturellt team med rötter i 15 olika länder. Snellman Sverige har även en djurmatsverksamhet i Nässjö.

Mer information om företaget färskmatsverksamhet finns på vår hemsida www.carolineskok.se

Dina ansvarsområden

Du ansvarar för vår produktionsanläggning Saltsjö Boo. Som kvalitetskoordinator jobbar du produktionsnära och har en bred roll där du är med och säkerställer produktkvalitet samt utvecklar och förbättrar vårt erbjudande. En stor del utgörs av uppföljning och kontroll av rutiner samt att dokumentation uppdateras och kommuniceras..

Huvudsakliga arbetsuppgifter
  • Löpande kontrollarbete – dokumentationskontroller, avvikelsehantering, hygienronder i produktionen.
  • Del av produktionsledningen, delta i daglig styrning och leda veckovisa produktionsmöten.
  • Genomföra provtagningar av produkt, lokal och utrustning.
  • Skriva innehållsdeklarationer och ansvara för produktmärkning.
  • Planera och genomföra hygien- och kvalitetsutbildning för personal.
  • Medlem i ledningsgruppen och ansvarig för rapportering av kvalitetsmålen.
  • Utföra internrevisioner och återkallelsetest löpande.
  • Hantera kundklagomål och genomföra reklamationsutredningar tillsammans med avdelningsledare.
  • Kontaktperson för tillsynsmyndighet (Livsmedelsverket), CO-revisor (IP livsmedel), MSC- och Sverigemärkningen.
  • Genomföra leverantörsbedömningar, även fysiska besök.
  • Kalibrering av viss utrustning såsom handtermometrar.
  • Medverka vid kundrevisioner.
  • Samarbete med koncernens kvalitetsfunktioner.
  • Planera och utveckla rengöringsprogrammet med interna och externa resurser.
  • Ansvarig för recepthantering i affärssystemet M3.

Erfarenhet och kvalifikationer

Vi söker dig som har ett genuint intresse för livsmedel och har minst 2-3 års erfarenhet av liknande kvalitetsarbete inom livsmedelsindustrin. Har du erfarenhet från färdigmatstillverkning är det en fördel.

Du har en akademisk utbildning inom livsmedel, tex livsmedelsagronom eller livsmedelsingenjör.

Som person är du självgående, noggrann, analytisk och strukturerad. Du är bra på att prioritera och jobba med flera projekt samtidigt. Du uttrycker dig med enkelhet både muntligt och skriftligt och tycker om att framställa och framföra information på ett lättbegripligt sätt oavsett språkkunskaper. Du har mycket god datavana och är van att arbeta i olika IT-miljöer/system.

För mer information och ansökan

Tjänsten är en heltidstjänst med start omgående eller efter överenskommelse.

Provanställning 6 mån tillämpas.

Har du frågor angående tjänsten vänligen kontakta Cecilia Arneving VD, tel 070-0900337. Ansökan med CV och personligt brev skickar du till linda.swahn@carolineskok.se Märk din ansökan med ”Kvalitetskoordinator”.

Vi kommer göra löpande urval, sist ansökningsdatum är 30 november.