Grönsakshallen Sorunda-hero-background

Matintresserad platschef till vår produktion inom Grönsakshallen Sorunda i Västberga


Ansökningstiden har passerat
Se alla av våra nuvarande jobbannonser.
Grönsakshallen Sorunda
Stockholms län, Sverige
Ansökningstiden har passerat
Vår platschef för vår produktion går vidare till annan roll i företaget och vi söker hennes efterträdare som kan fortsätta utvecklingen av vår nya produktionsanläggning och ta oss in i framtiden. Bland våra kunder finns Sveriges mest kräsna krögare vilket ställer höga krav på prestation och organisation. Som platschef ansvarar du för att avdelningen levererar produkter av toppkvalitet med högsta livsmedelssäkerhetstänkande och du vet att engagerade medarbetare som känner arbetsglädje är avgörande vår framgång. Ditt uppdrag är att se till att vi är bäst på marknaden. Idag producerar vi över 500 artiklar av frukt och grönsaker, som strimlad sallad och handskuren frukt med har kapacitet att öka sortimentet. Du har ett intresse i vad som händer i ex. butik för att hitta nya kundsegment för vårt skurna sortiment och följer utvecklingen för att hitta produkter som förenklar restaurangkunders vardag. Du vänder problem till en möjlighet till utveckling, vilket kan handla om att driva på en investering av en egen juicepress när vår juiceleverantör slutat tillverka färskpressad limejuice. Du rapporterar till inköpschefen, är del i ledningsgruppen och har budget- och personalansvar. Du gör analyser och kommer med förslag på åtgärder för att stärka resultatet. Du har direkt personalansvar för sex medarbetare och indirekt för alla 30 medarbetare i produktionen. I personalansvaret ingår att coacha och leda din personal, säkerställa kompetens samt skapa engagemang och motivation. Du är en synlig ledare och räds inte att själv hjälpa till om vi ligger efter i produktionen någon dag. Andra uppgifter är att göra produktkalkyler, arbeta med prissättning och vara delaktig i att ta fram investeringskalkyler för nya maskiner. Du är också en del av företagets hållbarhets- och livsmedelssäkerhetsgrupp med en aktiv roll att jobba med miljövänliga förpackningar och säkra vårt kvalitetsarbete. Du har många kontakter i arbetet, bl.a. med våra regionkontor om leveranser, med inköp om prognoser för råvaran, med kunder på mässor eller andra säljaktiviteter, med odlare för att för att hitta den optimala råvaran och sist men inte minst med ditt engagerade team av medarbetare. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde enligt överenskommelse. Arbetsplatsen är i Västberga, precis söder om Stockholm city. Din profil Om du har läst annonsen så här långt har du säkert fått en bra bild av vem vi söker, lite mer konkret kan nämnas att du har
  • matlagningskunskaper, för att framgångsrikt kunna arbeta med produktutveckling.
  • flera års erfarenhet från arbete som chef inom någon livsmedelsproduktion eller produktionskök.
  • eftergymnasial utbildning inom kök el. livsmedelsproduktion, eller så har du fått motsvarande kunskap genom erfarenhet.
  • goda ledaregenskaper. Som de produkter vi levererar vet du att även människor behöver näring för att kunna växa och nå sin fulla potential!
  • god logisk analytisk förmåga och ett affärsmässigt driv. Du är helt enkelt bra på att räkna på vad som kan vara en bra affär, för kunden och för oss som företag.
  • kvalitets- och kundfokus. Du vet att vi hela tiden måste jobba med att hålla vår höga kvalitetsnivå och hitta nya produkter för att våra kunder ska fortsätta tycka att vi är bäst.
  • bra kommunikationsförmåga, stort engagemang och är en person som får saker gjort.
  • ett prestigelöst sätt och båda fötterna på jorden. Hos oss har många medarbetare till och med händerna i myllan när så krävs, så vi vill att du också är sugen på att hugga in när så behövs.
  • god kunskap om Excel, att bygga formler är inga problem för dig och du är ett ess på att göra kalkyler.
  • god svenska, engelska och gärna något annat språk, vilket förenklar dina kontakter utanför Sverige.
Du erbjuds
  • ett självständigt arbete med stor påverkan på företagets utveckling.
  • möjlighet att påverka vårt hållbarhets- och kvalitetsarbete och bidra till en bättre miljö och produkter.
  • möjlighet att jobba med utveckling och påverka vårt skurna sortiment.
  • ett arbete i ett starkt företag som är villigt att satsa på nya bra idéer som bidrar till utveckling.
  • lagom mängd resor inom och utanför Sverige, till våra regionkontor eller besök på mässor i Sverige, Tyskland, Spanien och hos odlare i framför allt Spanien.
  • ett team med engagerade och kompetenta medarbetare.
  • ledarutveckling, eftersom vi är måna om att även du får utveckling.
  • tillgång till gym, subventionerad massage, frukostmacka och färsk frukt på arbetsplatsen.
  • det som du i övrigt kan tänkas behöva, som fast lön, tjänstepension, friskvårdsbidrag samt möjlighet att köpa hem våra fantastiska produkter till bra pris.
Kontakt och ansökan Har du frågor, ring verksamhetschef Peter Frohm på 08–506 258 29. Ansök senast den 30 nov 2019! Ansök via denna länk.