Fazer söker Bagerichef
Se alla av våra nuvarande jobbannonser.
Fazer söker nu en erfaren Bagerichef till sitt team. Du kommer att leda en grupp kompetenta bagare och lokalvårdare i produktionen av vårt mat- och kaffebröd till både Gateaus butiker i Stockholm och Uppsala samt till externa kunder. Fazer värdesätter kvalitet och använder noggrant utvalda råvaror i allt de bakar. Välkommen med din ansökan idag!
Ansvarsområden:
Vi söker en erfaren och engagerad Bagerichef som vill vara med och vidareutveckla vår produktion. Som Bagerichef hos Fazer ansvarar du för att leda och fördela arbetet i avdelningen, säkerställa god arbetsmiljö och leverera ekonomiska resultat. Erfarenhet av ledarskap inom bageri är viktigt, liksom kunskap om ekonomi. Vi erbjuder en spännande och utmanande roll med möjlighet till utveckling och kompetensutveckling.
- Produktionsplanering och råvaruinköp
- Schemaläggning och bemanning enligt budgeterade timmar
- Uppföljning av ekonomiska nyckeltal
- Säkerställa högsta kvalitet på produkterna genom noggrann efterlevnad av rutiner och riktlinjer
- Leda och motivera teamet för att nå gemensamma mål
- Introducera nya medarbetare samt elever/praktikanter
- Bidra till en säker och trivsam arbetsmiljö
Formella krav:
- Flerårig ledarerfarenhet och erfarenhet som bagare
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Erfarenhet av systemet Timeplan är meriterande
Personliga egenskaper:
- Förmåga att organisera, prioritera och delegera
- Handlingskraftig och resultatorienterad
- Utvecklingsorienterad med sinne för smakutveckling och trender
- Stark kommunikationsförmåga och förmåga att ge feedback
- Förmåga att situationsanpassa ledarskapet
Om Fazer Sweden AB
Fazer Sweden AB är en del av den internationella Fazer-koncernen, som erbjuder kvalitetsprodukter inom konfektyr, bageri, mejeri och växtbaserade livsmedel. Deras passion för mat och deras värderingar genomsyrar allt de gör. De strävar efter att skapa meningsfulla stunder genom mat och erbjuda produkter som förenar tradition med innovation. Inom Fazer Sweden AB finns Gateau-verksamheten, som är specialiserad på hantverksbageri. Gateau är känt för sina högkvalitativa bröd och bakverk, tillverkade med traditionella metoder och noggrant utvalda ingredienser. För dig som brinner för hantverksbageri erbjuder Gateau och Fazer Sweden en unik möjlighet att utvecklas och arbeta i en miljö som prioriterar kvalitet och genuin bakkonst.
Fazers bageri i Skogås är Sveriges största hantverksbageri där kvalitet är högsta prioritet. Du får vara delaktig i att utveckla och driva vår bageriavdelning till nästa steg. Som en del av Fazer får du trygghet och stabilitet i ett större företag. Det erbjuds en engagerad arbetsmiljö där du får möjlighet att styra med eget ansvar och tydliga mål.