Kvalitets- och hållbarhetschef

Tjänsten är tillsatt.

Delicato Bakverk AB grundades 1948 av Einar Belvén och är idag Nordens största tillverkare av konditorivaror. Företagets position på marknaden har nåtts genom ett långsiktigt arbete med kvalitet gällande såväl råvaror som yrkeskunnande och varumärke. Delicato är ett familjeägt företag vars mission är ”Fika för en ännu godare gemenskap” och styrs genom värderingarna - Ledare, Familjär och Hållbar.

Idag har företaget ca 150 medarbetare och majoriteten av bakverken bakas i bageriet i Segeltorp. Sortimentet, som omfattar allt från ljuvlig choklad till festliga tårtor, goda konditoribitar, kakor och klassiker såsom Delicatobollen och Dammsugaren, finns tillgängligt i såväl egna butiker och dagligvaruhandel som café/restaurang och servicehandel

Nu söker vi på Delicato en Kvalitets- och hållbarhetschef som ska leda och utveckla verksamheten inom kvalitet, miljö, säkerhet och hälsa vid vårt bageri i Segeltorp.

Dina arbetsuppgifter: I rollen som Kvalitets- och hållbarhetschef ingår: - Övergripande ansvar för planering, uppbyggnad och underhåll av företagets kvalitets- och miljöledningssystem (FSSC 22000,  ISO 14001, RSPO, Fairtrade samt systematiskt arbetsmiljöarbete SAM) - Driva ett strategiskt hållbarhetsarbete - Ansvara för produktsäkerhet och märkning - Utföra riskbedömningar och provtagningar - Ansvara för leverantörsgodkännande/ leverantörsbedömningar, godkänna råvaror och förpackningar, kemikalieregistret - Myndighetskontakter inom livsmedel och miljö - Leda interna och externa revisioner - Hålla interna utbildningar inom livsmedelssäkerhet och hållbarhet - Arbetsmiljö. Aktivt ansvara och utveckla utefter vår arbetsmiljöplan - Ha förståelse för produktionsprocessen då arbete sker i nära samarbete med produktionsorganisationen Erfarenheter: För att passa in på befattningen måste du ha en akademisk utbildning inom livsmedel. I övrigt önskar vi att du har: - Flerårig erfarenhet av strategiskt och operativt kvalitets- och hållbarhetsarbete inom livsmedelsbranschen - God erfarenhet av riskbedömning, HACCP, FSSC 22000 och/eller BRC samt ISO 14001. - Arbetat med processförbättringar, rutiner och instruktioner i ledningssystem - Kunskap i revisionsteknik samt erfarenhet av att genomföra revisioner samt kunskap om miljömärkningar och certifieringar - God vana av dokumentation och reklamationshantering - Goda kunskaper i svenska och engelska, muntligt och skriftligt, och är en van användare av Officepaketet Egenskaper: God ledarskapsförmåga och en bra samarbetsförmåga och det är naturligt för dig att inspirera och påverka medarbetare i hela organisationen. Du är noggrann, analytisk och strukturerad utan att vara fyrkantig. Du kan lyssna in och fånga verksamhetens behov och driva arbetet framåt till nästa nivå. Vi uppskattar också att du har båda fötterna på jorden, kan hugga i när det behövs och inte ger upp, även om det ibland blåser motvind. Du vet att förändringar tar tid och gillar utmaningar. Intresserad? Varmt välkommen att skicka in din ansökan. I din ansökan ber vi dig inkludera CV samt personligt brev. Gör din ansökan via denna länk.

Har du frågor om tjänsten, välkommen att höra av dig till Lars Högström, VD, lars.hogstrom@delicato.se eller 08 603 33 16.

Läs mer om Delicato på www.delicato.se. Följ oss på Linkedin och Facebook.