Kvalitets- och miljösamordnare

Signal & Andersson är ett modernt familjeföretag i femte generationen som tillverkar traditionella charkuteriprodukter. Resan fram till dagens verksamhet tog sin början år 1906 i August Larssons salustånd i gamla Basar Alliance vid Kungstorget i Göteborg. Nu huserar vi, sedan 2009, i toppmoderna lokaler i Göteborg anpassade för att tillverka klassiska charkuterivaror. Signal & Andersson har de senaste åren gjort en mycket framgångsrik resa och ökat sin omsättning avsevärt från år till år. Företaget har blivit flerfaldigt belönat i Chark-SM och har varit Gasell-företag ett flertal år i rad. Företaget har 120 anställda och omsätter mer än 300 miljoner kronor. Företaget har i dagsläget ett stort utbud av produkter och levererar både till restaurang & storhushåll samt dagligvaruhandeln. Dina ansvarsområden  Som kvalitets- och miljösamordnare jobbar du produktionsnära och har en bred roll där du i nära samarbete med kvalitetschef ansvarar för företaget lever upp till de krav som ställs inom livsmedelslagstiftning, kvalitetssystem och företagets policy. Du befinner dig en stor del av arbetsdagen i produktionen. Arbetsuppgifter

• Planering, genomförande och uppföljning av mikrobiologisk provtagning av produkter, lokaler och utrustning.
• Ansvar för rengöring och tillhörande rutiner, ansvar för kontakt med rengöringsleverantör
• Ansvar för uppföljning av CSR- och miljömål och tillhörande handlingsplaner
• Löpande insamling av produktionsdata för uppföljning och kontroll samt att skriva dokumentation
• Håller interna personalutbildningar inom hygien mm
• Bistår kvalitetschefen med övriga förekommande arbetsuppgifter på avdelningen

Erfarenhet och bakgrund  Vi söker dig som har ett genuint intresse för livsmedel och har ett par års erfarenhet av liknande arbete på en kvalitetsavdelning, gärna inom livsmedelsbranschen. Akademisk utbildning är ett plus men inget krav. Har du erfarenhet av familjeägda och entreprenörsdrivna företag är det en fördel. Som person är du noggrann, analytisk och strukturerad med känsla för detaljer. Du utrycker dig med enkelhet både muntligt och skriftligt. Du är van att arbeta i olika IT-miljöer. Du har bra kommunikationsförmåga och är både engagerad och stresstålig. För mer information och ansökan Tjänsten är ett föräldravikariat på heltid med start omgående tom 31/10 2015. Har du frågor angående tjänsten vänligen kontakta Jan-Erik Johansson, Kvalitets- och Miljöchef, tel 0708-411567. Ansökan med CV och personligt brev skickar du till personal@signal-andersson.com, senast den 9 november. Ange referens Livsmedelsjobb.se. Urval sker löpande. För mer information om Signal & Andersson Charkuterifabrik AB, besök www.signal-andersson.com Välkommen med din ansökan!