Kvalitetsansvarig

Härryda Karlsson  Västra Götalands län, Sverige Publicerat: 19 aug 2019

Härryda Karlsson är ett familjeföretag som fyllde 100 år 2018. Vi har en stark tillväxtkurva och söker därför efter en Kvalitetsansvarig som kan hjälpa oss att öka tempot i utvecklingen av nya arbetssätt för att säkra vår höga kvalitet. Härryda Karlssons tillverkar och säljer kvalitetskorv i Västra Götaland. Förra året omsatte Härryda Karlsson 66 miljoner.

Vi söker en hängiven och noggrann medarbetare som kan axla rollen som Kvalitetsansvarig. Vi har högt ställda krav på kvalitet och säkerhet. Hösten 2018 startade Härryda Karlsson varumärket Peas of Heaven, veganska produkter baserade på ärtprotein. Våra konsumenter älskar produkterna och målet är att få så bra veganska produkter att den inbitna köttätaren skall välja veganskt alternativ någon eller några dagar i veckan. Vill du vara med på den resan?

Arbetsuppgifter:

  • Ansvara och driva arbetet kring certifiering av vår produktion. Just nu jobbar vi med IP livsmedel men vill nu växla upp mot BRC, FSSC 22000 och/eller ISO 22000.
  • Upprätthålla och förbättra vår HACCP-plan.
  • Arbeta kring lagstiftning.
  • Planera, utföra och sammanställa internrevisioner samt externrevisioner hos våra legotillverkare.
  • Utbilda internt gällande kvalitetsrutiner.
  • Ansvara för implementeringar av rutiner och arbetssätt inom kvalitetsområdet.
  • Ansvara för hantering av reklamationer och produktlarm.
  • Ansvara för all provtagning.
  • Skapa, vårda och utveckla relationer med partners och organisationer.
  • Vår kvalitetsansvarig kommer även ha stor roll vid vårt exportarbete för att säkerställa kvalitet i respektive mottagarland.
  • Vara med vår produktutvecklare i produktutvecklingsarbetet.
  • Du kommer ha övergripande för hela vårt kvalitetsarbete men kommer få stöttning från produktutvecklare och fd. kvalitetsansvarig.
  • Du kommer ingå i ett team som jobbar hårt för att ta både Härryda Karlsson och Peas of Heaven till nya höjder.

Kvalifikationer:

  • Dokumenterade mycket goda erfarenheter och kunskap om livsmedel.
  • Dokumenterade erfarenheter av ISO22000, FSSC 22000 eller BRC.
  • Stort plus om du arbetat med kött/korv och vegansk mat samt varit med och implementerat en högre standard förut. Vi vill även digitalisera vår produktion och spårbarhet så plus om du varit med och implementerat eller jobbat med liknande innan.
  • Duktig kommunikatör. Kan skriva och prata engelska obehindrat.
  • Du som söker trivs i en miljö där vi arbetar nära varandra. Vi är ett tight team men du behöver kunna jobba självständig och lägga upp ditt egna arbete. Du är driven, resultatorienterad, analytisk, taktisk och besitter stor social kompetens och har inget emot att hugga i där det behövs.
  • Som person har du lätt för att samarbeta och har en positiv inställning. Du trivs med att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitén i ditt arbete. Det är också viktigt att du är flexibel.

Du kommer att vara direktrapporterande till VD.

Ort: Göteborg

Omfattning: Heltid

Sista ansökningsdag: 27/9-19

Urval och intervjuer kommer att ske löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.

Ansökan: Ange referens Kvalitetsansvarig 1909

Vi tar emot ansökan vi a e-post: jobb@karlssonschark.se

Arbetsgivare: Aktiebolaget Herbert Karlssons charkuterifabrik, Industrivägen 4B,438 92 HÄRRYDA     

Hemsida: www.karlssonschark.se

Vi på Karlssons Charkuterier lägger stor vikt vid att arbeta långsiktigt och ansvarsfullt. Allt kött i vår produktion är svenskt och föds upp och slaktas i närområdet. Att använda svenskt kött bibehåller en öppen landsbygd och skapar arbetstillfällen i Sverige. Det minskar transporterna samt värnar om den svenska djurhållningen. De relationer vi har med leverantörer och samarbetspartners går många gånger flera decennier bak i tiden och bygger på ömsesidig respekt och förtroende. Det ger oss en kontroll och närvaro som i många avseenden är ganska unik. Dessutom är vi noga med att alla våra produkter skall hålla högsta kvalitet. Det gör vi genom att hålla oss till våra familjerecept och beprövade tillverkningsmetoder.

Tipsa dina vänner om den lediga tjänsten!
Email this to someone
email
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest