Medarbetare till Hållbar utveckling & kvalitet

Martin & Servera är Sveriges ledande grossist till restaurang- och storköksmarknaden. Vi levererar de varor och tjänster som restauranger och storkök behöver i sin verksamhet. Martin & Servera är ett företag fullt av människor med engagemang, specialistkunskap och erfarenhet. Våra kunder har alla olika behov och önskemål. Det kan vara den bästa hängmörade ryggbiffen, en prisvärd kyckling, en utbildning för personalen eller nya tallrikar i matsalen. Våra medarbetare lyssnar på kunderna och hjälper dem att hitta de rätta lösningarna för just sin verksamhet. Vill du arbeta i ett företag som är med och utvecklar restaurang- och storköksbranschen? Då är vi rätt arbetsgivare för dig!

Vi söker nu en medarbetare till funktionen Hållbar utveckling & kvalitet i Stockholm Dina arbetsuppgifter Du ansvarar för att driva och utveckla arbetet med Martin & Serveras leverantörer utifrån de krav som finns i bolagets uppförandekod för leverantörer, inkl krav kopplade till matsäkerhet. Uppförandekoden omfattar sociala, miljömässiga och etiska krav. Detta gör du i nära samarbete vår med sortiments- och inköpsfunktion. Du arbetar även med sociala och miljörelaterade frågor kopplades till produkt, t ex olika sociala och ekologiska produktmärkningar. I tjänsten ingår analys av risker kopplade till våra leverantörer. Du arbetar med olika verktyg för att åstadkomma förbättringar hos våra leverantörer, t ex bedömningar, revisioner och utvärderingar. Du arbetar självständigt med uppföljning av leverantörens åtgärder. Du reser i tjänsten, ca 20-25 dagar/ år med övernattningar. Tjänsten är en heltidsanställning med tillträde under hösten. Din bakgrund Du har högskoleutbildning inom områdena miljö och/eller livsmedel, t ex som miljö- och hälsoskyddsinspektör, livsmedelsagronom, livsmedelsingenjör eller annan relevant högskoleutbildning. Du har mycket goda fackkunskaper inom områdena mänskliga rättigheter, arbetsvillkor, arbetsförhållanden, antikorruption, miljö och matsäkerhet. Du har dokumenterad god erfarenhet av att genomföra revisioner, samt god kunskap av miljömärkningar och relevanta certifieringar. Du har lång erfarenhet av liknande arbete i livsmedelsföretag (gärna handel). Du har mycket goda kunskaper i svenska och engelska, såväl muntligt som skriftligt. Gärna ytterligare språkkunskaper, t ex spanska eller franska. Du är en van användare av officepaketet. Detta behöver du för att lyckas Martin & Servera är ett handelsföretag och ditt uppdrag är att hållbarhetssäkra vår inköpsaffär. Det är viktigt att du tycker att affärer är spännande och utvecklande. Du är bra på att lyssna, prata och även coacha andra människor. Som person tycker du om att skapa och upprätthålla goda kontakter med kollegor och externa parter. När du får ett uppdrag ser du till att skaffa den information du behöver för att klara av att leverera en bra lösning på utsatt tid. Vi arbetar i ett högt tempo och du måste ständigt prioritera bland alla dina uppdrag. Du jobbar envist på och ger inte upp, även om det ibland blåser motvind, du vet att förändringar tar tid. Att planera, organisera och administrera är en del av jobbet, vilket är naturligt för dig. Du bryr dig om och tar ansvar, både för stort och smått. Din arbetsplats Din arbetsplats är i Stockholm. Vill du veta mer? Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att ringa och prata med AnnaLena Norrman, hållbarhets- och kvalitetsdirektör, tfn 011-20 29 73 alt. 0708-83 64 90. Facklig kontaktperson Unionen: Niklas Gårdman, tfn 08-722 27 96. För att ta reda på om just du är den vi söker så innehåller vår rekryteringsprocess både tester och intervjuer. Senast den 16 oktober vill vi ha din ansökan. Gör din ansökan via denna länk.

Martin & Servera ägs gemensamt av Axel Johnson AB och familjen Oldmark. Axel Johnson AB har arbetat med handel sedan 1873 och familjen Oldmark sedan 1897. Martin & Servera består av Martin & Servera Restaurangdistribution samt dotterbolagen Galatea Spirits, Grönsakshallen Sorunda, RP Frukt, Fällmans Kött och Martin Olsson Cashar.